De tuinen
Je bent welkom in de mandalatuin en de kastuin om een handje te helpen en, waarom niet, afhankelijk van het seizoen naar huis te gaan met een « eetbare schat ».
Het ritme van de seizoenen
We beoefenen een biologische landbouw, respectvol en met oog voor de seizoenen. Onze tuinen zijn plekken van leven, leren en delen, waar oude groenten, kruiden en armenvol bloemen groeien.
Vergeten groenten en overvloed
We telen een grote verscheidenheid aan robuuste rassen. Sappige tomaten, kleurrijke pompoenen en oude wortelgewassen groeien op hun eigen tempo in onze permacultuurbedden. Deze voorraadkast in de openlucht voedt de bewoners en de bezoekers van de boerderij.
Polycultuur en begeleidende bloemen
Om het natuurlijke evenwicht te bewaren, mengen de bloemen zich met de groenten! Ze trekken bestuivers aan, weren plaaginsecten af en verfraaien het domein. Een vrolijke, georganiseerde wanorde die een heel ecosysteem tot leven brengt.
De handen uit de mouwen in de aarde?
Of je nu de biologische groenteteelt wilt leren, ons vrijwilligersteam wilt versterken of tijdens je verblijf van de seizoensgroenten wilt proeven: neem contact met ons op!
Neem contact op